Goûtez aux délices de l’Auberge
La table d'hôte de l'Auberge offre un large choix d'entrées et de desserts ainsi qu'un grand nombre de plats principaux tous plus alléchants les uns que les autres. N'hésitez-pas à déguster notre truite du lac. Toujours fraîche, apprêtée d'une dizaine de façons par notre chef, elle est notre spécialité.
Si le choix d'un vin pour accompagner votre repas s'avère délicat, notre Maître d'Hôtel se fera un plaisir de vous suggérer un cru de notre cave qui se mariera à souhait avec les mets choisis.
L'incroyable vue sur le Lac-à-L'Eau-Claire sera le plateau d'argent de votre repas.

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| Notre chef : Claude Blais |
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