Aller directement au contenu
Auberge Lac-à-l'Eau-Claire

Lac-à-l'Eau-Claire : St-Alexis-Des-Monts

Lac-à-l'Eau-Claire : St-Alexis-Des-Monts
 
Réservez maintenant
 

Détails de la recette

Facebook FlickR YouTube RSS Partager

Fraises au yogourt et cassonade à l'érable

Ingrédients :

- 250 g de fraises fraiches
- 3 c. à table de vin rosé
- 1 c. à table de sirop d'érable
- 4 c. à table de yogourt nature épais
- 2 c. à table de cassonade à l'érable
- feuilles de pâte phyllo légèrement beurrées et sucrées, cuites au four pour les rendre croustillantes.

Méthode :

- Couper les fraises en dés et arroser avec le vin et le sirop d'érable. Réserver au réfrigérateur pendant quelques heures.
- Sucrer le yogourt avec la cassonade à l'érable.
- Au fond de l'assiette déposer une feuille de phyllo, surmonter avec les fraises au vin et au sirop, napper avec le yogourt, placer une dernière feuille de pâte. Mettre quelques fraises en décor et napper d'un peu de jus des fraises.

Concours douce évasion Nos cartes Partagez des moments uniques

Auberge Lac-à-l'Eau-Claire
500, Lac-à-l'Eau-Claire C.P. 210
St-Alexis-des-Monts (Québec, Canada)
J0K 1V0

Date d'impression : Jeudi 23 mai 2013
Téléphone : 819 265-3185
Télécopieur : 819 265-3187
Courriel :
Site Internet : http://www.lacaleauclaire.com/